Версия для печати

Отдых, путешествие, разное / Статьи. Отдых разное / Отдых, разное / Цветочные композиции на выездном фуршете

Цветочные композиции на выездном фуршете

Выездной фуршет всегда ассоциируется с особой торжественностью и высокой значимостью мероприятия, и совершенно не важно, какой теме посвящено событие. Поводом для выездного фуршета может стать свадьба, деловая встреча, корпоративное мероприятие или же любой государственный или профессиональный праздник. Создать приятную для общения и отдыха атмосферу – главная задача кейтеринговых компаний, которые занимаются организацией стола и его обслуживанием.

Кейтеринговые компании имеют огромный опыт организации выездных мероприятий, результаты их работы поистине впечатляют, а проведение банкетов проходит на ура! Как только гости ступают на территорию банкета, они сразу чувствуют особую чарующую атмосферу, гармонично сочетающуюся с поводом мероприятия. Меню, сервировка, украшение столов и блюд варьируется в зависимости от характера торжества.
Одним из самых излюбленных способов украшения столов являются композиции, изготовленные из живых или искусственных цветов. Смотрятся такой декор очень эффектно, подчеркивает элегантность сервировки стола, сочетается с посудой подачи, столовыми приборами, салфетками, скатертью, а кроме того в выгодном свете представляют блюда из меню, придавая им большую привлекательность.

О высоком уровне и профессионализме работников кейтеринговой компании могут свидетельствовать цветы, животные и прочие фигуры, выполненные из фруктов и овощей. Искусство, когда из обыкновенных продуктов вырезаются настоящие шедевры искусства, именуется карвингом. Его возможности не имеют границ, благодаря карвингу на фуршетных столах появляются удивительные корзины из корочек арбузов, скромные и нежные цветы из морковки, розочки из редиса, ромашки из картофеля и так далее. Все это служит прекрасным украшением стола и поражает воображение приглашенных гостей.

К использованию композиций из живых цветов предъявляется огромное количество требований. Во-первых, в букетах должны использоваться цветы, не имеющие запаха или обладающие нейтральным ароматом. Во-вторых, флористические композиции должны выполняться из свежих цветов, чтобы они сохраняли свой внешний вид на протяжении долгого времени. В-третьих, цветы не должны осыпаться. Однако если же заказчик пожелает использовать хрупкие и нежные цветы, то задачей флористов будет тщательно подготовить их к столь важному торжеству, чтобы избежать негативных впечатлений.
Уделяется большое внимание посуде, в которой будут размещаться цветы. В принципе можно использовать и хрустальные вазы, и пластиковые, и деревянные сосуды, и металлические, и выполненные из декоративного стекла. Если речь идет о больших цветочных композициях, то их, как правило, размещают в деревянных корзинах. Форма корзины должна гармонировать с формой стола, чтобы проведение банкетов и фуршетов на выезде понравилось всем гостям.

Цветы помещают на стол после того, как он будет покрыт скатертью, но до его сервировки. Крупные композиции размещают в центре стола либо во главе стола. От основного букета симметрично размещают дополнительные, их форма может меняться, а вот собираться они должны из одинаковых цветов и иметь похожие детали в украшении. Количество букетов должно быть оправдано длиной стола и поводом мероприятия. Не приветствуется загромождение цветочными украшениями, карикатурно будет смотреться и один единственный букет на большом столе.
Цветовое исполнение композиций на выездном фуршете должно определяться цветом посуды, скатерти, общей обстановки интерьера, уровнем торжественности мероприятия и индивидуальных пожеланий заказчика.

   
 



Отзывы


 

Сочи - "Сочинские санатории"
г. Сочи, Курортный пр. 50, офис 544

Офис в Москве - турфирма "Вита Трэвэл"

(495) 285-31-65
(919) 777-196-6 МТС
(963) 777-196-5 Билайн
(925) 777-196-5 Мегафон

 

© ОООВита Трэвэл
Москва 2007 - 2017
Сделано в РУДизайн

Отдых в Подмосковье * Отдых в Анапе * Отдых в Геленджике * Отдых в Лазаревском * Отдых в Абхазии * Санатории Крыма * Отдых в Адлере * Санатории Белоруссии *Новый год Отдых в Сочи * Санатории Кисловодска * Авиа билеты * Ж Д билеты

Авиабилеты! Бронирование отелей! ЖД билеты!